સમાચાર
-
યુરોપના હિમ રાસ્પબેરીના પુરવઠાને દબાવી દે છે—રિચફિલ્ડના FD રાસ્પબેરી (અને ઉષ્ણકટિબંધીય/IQF લાઇન્સ) સલામત શરત કેમ છે
યુરોપની 2024-2025 રાસ્પબેરી પાઇપલાઇન વારંવાર ઠંડી અને મોડી હિમવર્ષાને કારણે તણાવ હેઠળ છે - ખાસ કરીને બાલ્કન્સ અને મધ્ય/પૂર્વીય યુરોપમાં, જ્યાં ખંડનો મોટાભાગનો સ્થિર રાસ્પબેરી પુરવઠો ઉદ્ભવે છે. સ્થિર રાસ્પબેરી નિકાસ આવકમાં વૈશ્વિક અગ્રણી સર્બિયા, 20 માં પ્રવેશ્યું...વધુ વાંચો -
યુરોપ રાસ્પબેરીની અછતનો સામનો કરી રહ્યું છે, રિચફિલ્ડ ઉકેલ પૂરો પાડે છે
યુરોપમાં આ શિયાળાની હિમવર્ષા તાજેતરના વર્ષોમાં સૌથી કઠોર રહી છે, ખાસ કરીને રાસ્પબેરી ઉગાડનારાઓને તેની સૌથી વધુ અસર પડી છે. ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે, અને સમગ્ર ખંડમાં સ્ટોરેજ સ્ટોક ખતરનાક રીતે ઓછો થઈ રહ્યો છે. આયાતકારો, છૂટક વેપારીઓ અને ખાદ્ય ઉત્પાદકો માટે...વધુ વાંચો -
યુરોપના શેલ્ફ-સ્ટેબલ ફળો તરફના પરિવર્તનનો લાભ ઉઠાવવો
યુરોપિયન હિમવર્ષાએ માત્ર રાસ્પબેરીનો પુરવઠો ઘટાડ્યો નથી - તેણે ગ્રાહકોના વર્તનમાં પણ ફેરફાર કર્યો છે. તાજા ફળો વધુ મોંઘા અને દુર્લભ બનતા, ખરીદદારો ફ્રીઝ-ડ્રાયફ્રુટ જેવા શેલ્ફ-સ્થિર વિકલ્પો તરફ વધુને વધુ વળગી રહ્યા છે. રિચફિલ્ડ ફૂડ આ માંગને પહોંચી વળવા માટે સંપૂર્ણ રીતે સ્થિત છે....વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડી તમારા વેચાણમાં કેવી રીતે વધારો કરી શકે છે - અને શા માટે રિચફિલ્ડ તમારા માટે શ્રેષ્ઠ શરત છે
જો તમે કેન્ડી શોપ અથવા નાસ્તાની દુકાન ચલાવો છો, તો એક પ્રોડક્ટ લાઇન છે જે વધુ માર્જિન, સારી શેલ્ફ લાઇફ અને વાયરલ લોકપ્રિયતા લાવી શકે છે - ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડી. અને એક સપ્લાયર છે જે તમને તે પ્રોડક્ટ લાઇન લોન્ચ કરવા અથવા વિસ્તૃત કરવા માટે જરૂરી બધું આપે છે: રિચફિલ્ડ ફૂડ...વધુ વાંચો -
વાયરલથી વ્યવહારુ સુધી રિચફિલ્ડની ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડી સ્વીટ રિટેલનું ભવિષ્ય કેમ છે
ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડીનો ટ્રેન્ડ ફક્ત ત્યારે જ શરૂ થયો નહીં - તે ફૂટ્યો. ધીમી ગતિમાં ફૂલી રહેલા રેઈન્બો કેન્ડીના વાયરલ ટિકટોકથી જે શરૂ થયું તે હવે કરોડો ડોલરની રિટેલ શ્રેણી બની ગયું છે. જેમ જેમ વધુ કેન્ડી રિટેલર્સ માંગને પહોંચી વળવા માટે દોડી રહ્યા છે, તેમ તેમ એક નામ અલગ અલગ દેખાય છે ...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ-ડ્રાય, ફ્લેવર-પેક્ડ: રિચફિલ્ડના અનોખા કેન્ડી પોર્ટફોલિયોનું અન્વેષણ
બધી ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડી સમાન રીતે બનાવવામાં આવતી નથી - અને રિચફિલ્ડ ફૂડમાં, દરેક ઉત્પાદન અંદરથી કાળજીપૂર્વક બનાવવામાં આવે છે. મોટાભાગના સપ્લાયર્સ ફક્ત પહેલાથી બનાવેલી કેન્ડી લે છે અને તેને ફ્રીઝ-ડ્રાયરમાં મોકલે છે. બીજી બાજુ, રિચફિલ્ડ તેમના ઉત્પાદનો ફાઉન્ડેટામાંથી બનાવે છે...વધુ વાંચો -
ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડીની જાતો અને રિચફિલ્ડ શા માટે સપ્લાયર છે જેના પર રિટેલર્સ વિશ્વાસ કરી શકે છે
ટિકટોક, યુટ્યુબ અને ઇન્સ્ટાગ્રામ જેવા પ્લેટફોર્મ પર ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડીની લોકપ્રિયતા વધી રહી છે, તેથી વધુ કેન્ડી શોપ માલિકો આ એક્શનમાં જોડાવા માંગે છે. પરંતુ તેમાં ડૂબકી લગાવતા પહેલા, ઉપલબ્ધ ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડીના પ્રકારો અને કયા સપ્લાય... બંનેને સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે.વધુ વાંચો -
ટેકનિકલ અને B2B સ્ટાઇલ — “ફ્રીઝ-ડ્રાયડ ઇનોવેશન રિચફિલ્ડની કેન્ડી અને આઈસ્ક્રીમ પ્રોસેસિંગમાં બેવડી નિપુણતા”
વૈશ્વિક સ્તરે નવા, અનુકૂળ અને લાંબા સમય સુધી ચાલતા નાસ્તાની માંગ વધતી જાય છે, ત્યારે રિચફિલ્ડ ફૂડ ડ્યુઅલ ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ક્ષમતામાં અગ્રણી તરીકે ઉભરી આવે છે - જે કન્ફેક્શનરી અને ડેરી-આધારિત આઈસ્ક્રીમ બંનેને આવરી લે છે. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ, અથવા લ્યોફિલાઇઝેશન, એક હાઇ-ટેક પ્રક્રિયા છે જે...વધુ વાંચો -
વાર્તા કહેવાની શૈલી - "સ્વાદની સ્થિર વાર્તા" કેવી રીતે રિચફિલ્ડે બાળપણના આનંદને વૈશ્વિક નવીનતામાં ફેરવ્યો
દરેક મહાન ઉત્પાદન એક મહાન વાર્તાથી શરૂ થાય છે. અને રિચફિલ્ડની ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડી અને આઈસ્ક્રીમની વાર્તા બાળપણમાં બધા કેન્ડી સપનાઓ જ્યાંથી શરૂ થાય છે ત્યાંથી શરૂ થાય છે. તે એક પ્રશ્નથી શરૂ થયું: જો કેન્ડી અને આઈસ્ક્રીમ ઓગળે નહીં, ચીકણા ન બને, અને છતાં પણ આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદમાં રહે તો શું થાય...વધુ વાંચો