વૈશ્વિક ફ્રીઝ-સૂકા ફળોનું બજાર ઝડપથી પરિવર્તનમાંથી પસાર થઈ રહ્યું છે. આરોગ્ય વલણો, નાસ્તાની નવીનતા અને પુરવઠામાં વિક્ષેપો દ્વારા પ્રેરિત,એફડી ફળોહવે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં પ્રીમિયમ, લાંબા સમય સુધી ટકી રહે તેવા અને બહુમુખી ઘટકો તરીકે જોવામાં આવે છે.
જોકે, પુરવઠા બાજુએ એક સૌથી શક્તિશાળી પરિવર્તન આવી રહ્યું છે - જ્યાં ઉત્પાદકો વધતા ખર્ચ અને અણધારી ઉપજ વચ્ચે ઉત્પાદન જાળવવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે. FAO અને USDA ના ડેટા અનુસાર, 2022 અને 2024 વચ્ચે વૈશ્વિક FD ફળની માંગમાં 35% થી વધુનો વધારો થયો છે, પરંતુ ઉત્પાદન વૃદ્ધિ માત્ર 15% રહી છે. આ અસંગતતાએ રિચફિલ્ડ ફૂડ જેવા મજબૂત, અનુભવી ઉત્પાદકો માટે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે તેમની હાજરી વિસ્તારવા માટે દરવાજા ખોલી દીધા છે.
રિચફિલ્ડ ફક્ત તેના સ્કેલ - 60,000 ચોરસ મીટર ફેક્ટરી જગ્યા અને 18 અદ્યતન ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ લાઇન્સ - માટે જ નહીં, પરંતુ કાચા કેન્ડી અને ફળની પ્રક્રિયા બંને પર તેના સંપૂર્ણ નિયંત્રણ માટે પણ અલગ છે. આ વર્ટિકલ એકીકરણનો અર્થ ઓછો ખર્ચ, ઝડપી ઉત્પાદન અને સુસંગત ગુણવત્તા છે.
વધુમાં, રિચફિલ્ડનું ઓર્ગેનિક સર્ટિફિકેશન, BRC A-ગ્રેડ ફેક્ટરીઓ અને FDA-મંજૂર પ્રયોગશાળાઓ તેને એક વિશ્વસનીય વૈશ્વિક સપ્લાયર તરીકે સ્થાન આપે છે જે વિશ્વના ઉચ્ચતમ ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે.
�� વૈશ્વિક એફડી ફળ માંગ આગાહી (૨૦૨૩–૨૦૨૬)
| વર્ષ | વૈશ્વિક એફડી ફળ બજારનું કદ (અબજ ડોલર) | વાર્ષિક વૃદ્ધિ દર (%) | મુખ્ય વૃદ્ધિ ચાલકો |
| ૨૦૨૩ | ૬.૫ | - | રોગચાળા પછીના આરોગ્ય વલણો |
| ૨૦૨૪ | ૮.૨ | +૨૬% | પુરવઠાની અછત, ફળોના ભાવમાં વધારો |
| ૨૦૨૫ (આગાહી) | ૯.૮ | +૨૦% | નાસ્તાના ઉપયોગોમાં વધારો |
| ૨૦૨૬ (આગાહી) | ૧૧.૫ | +૧૭% | એશિયા અને મધ્ય પૂર્વમાં વિસ્તરણ |
ડેટા સ્ત્રોતો: ગ્લોબલ માર્કેટ ઇનસાઇટ્સ 2024, FAO ટ્રેડ રિપોર્ટ્સ, રિચફિલ્ડ વિશ્લેષણ.
2026 સુધીમાં, FD ફળ બજાર $11 બિલિયનને વટાવી જશે, અને આજે વિશ્વસનીય સપ્લાયર્સ સાથે જોડાયેલા બ્રાન્ડ્સને નિર્ણાયક ફાયદો થશે. રિચફિલ્ડનું ક્રોસ-બોર્ડર ઉત્પાદન, પ્રમાણિત ગુણવત્તા અને OEM/ODM સેવાઓ તેને ટકાઉ અને નફાકારક રીતે સ્કેલ કરવા માંગતા બ્રાન્ડ્સ માટે અનિવાર્ય ભાગીદાર બનાવે છે.
રાસ્પબેરીના વધતા ભાવ અને પુરવઠાની અછત વચ્ચે ઘણી કંપનીઓ હજુ પણ સ્થિરતા શોધી રહી છે, ત્યારે રિચફિલ્ડ પહેલાથી જ સંપૂર્ણ ઉકેલ - અદ્યતન ટેકનોલોજી, બહુ-પ્રદેશ સોર્સિંગ અને લાંબા ગાળાની વિશ્વસનીયતા - પ્રદાન કરે છે.
ટૂંકમાં, રિચફિલ્ડ સાથે ભાગીદારી કરવાનો અર્થ એ છે કે વૈશ્વિક FD ફળ બજારમાં આવતીકાલની સફળતા સુરક્ષિત કરવી.
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-21-2025