અછતને છૂટક તકોમાં ફેરવવી

અછતને છૂટક તકોમાં ફેરવવી

ખાલી છાજલીઓ અને ઉપલબ્ધ સ્ટોક એ દરેક રિટેલર માટે દુઃસ્વપ્ન છે - અને આ વર્ષે યુરોપિયન રાસ્પબેરી હિમ તે દુઃસ્વપ્નને વાસ્તવિક બનાવી રહ્યું છે. રાસ્પબેરીનો પુરવઠો તૂટી પડતાં, રિટેલરો વેચાણ ગુમાવવાનું અને વફાદાર ગ્રાહકોને નિરાશ કરવાનું જોખમ લે છે.

રિચફિલ્ડ ફૂડ આ પડકારને તકમાં ફેરવવામાં મદદ કરે છે. ઓફર કરીનેફ્રીઝમાં સૂકવેલા રાસબેરીઅને અન્ય ફળો માટે, રિટેલર્સ સ્ટોરમાં રાસબેરીની ઉપલબ્ધતા જાળવી રાખી શકે છે અને ગ્રાહકોને એક નવા, ઉત્તેજક ફોર્મેટનો પરિચય કરાવી શકે છે.

શા માટે કરવુંફ્રીઝમાં સૂકવેલા રાસબેરીખરીદદારોને અપીલ?

ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ: ફ્રોઝન અથવા સૂકા ફળોથી વિપરીત, FD રાસબેરી શુદ્ધ રાસબેરી સ્વાદ સાથે ક્રન્ચ આપે છે.

સ્વસ્થ નાસ્તો: ખાંડ ઉમેર્યા વિના, પ્રિઝર્વેટિવ્સ વિના - ફક્ત ફળ. સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન ખરીદદારો માટે યોગ્ય.

અનુકૂળ: મુસાફરી કરતા ગ્રાહકો માટે લાંબી શેલ્ફ લાઇફ, સરળ સંગ્રહ અને પોર્ટેબિલિટી.

છૂટક વેપારીઓ માટે, ફ્રીઝ-સૂકા ફળનો અર્થ છે:

ઓછો બગાડ: લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત રહેવાથી બગડેલા બેરીનું નુકસાન ઓછું થાય છે.

પ્રીમિયમ પોઝિશનિંગ: ઓર્ગેનિક-પ્રમાણિત FD રાસબેરી રિટેલર્સને ઉચ્ચ-મૂલ્યવાળા આરોગ્ય ખોરાક સેગમેન્ટમાં તેનું માર્કેટિંગ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

ક્રોસ-સેલિંગ: નાસ્તા તરીકે, અનાજ માટે ટોપિંગ તરીકે, અથવા બેકરી અને કન્ફેક્શનરી માટે સામગ્રી તરીકે પરફેક્ટ - ગ્રાહક બાસ્કેટનું કદ વધારવું.

વધુમાં, રિચફિલ્ડની વિયેતનામ ફેક્ટરી રિટેલર્સને રાસબેરીથી આગળ વધીને ઉષ્ણકટિબંધીય ફ્રીઝ-ડ્રાય અથવા IQF ફળોનો સ્ટોક કરવા સક્ષમ બનાવે છે જેની માંગ સમગ્ર યુરોપમાં વધી રહી છે. કેરીના ચિપ્સ, પાઈનેપલ બાઈટ્સ અથવા ડ્રેગન ફ્રૂટ ક્યુબ્સ શેલ્ફમાં ઉત્સાહ અને વિવિધતા બંને લાવે છે.

જ્યારે હિમ અછત પેદા કરે છે, ત્યારે રિચફિલ્ડ ઉકેલો બનાવે છે - રિટેલર્સને આગળ રહેવામાં, ગ્રાહકોની અપેક્ષાઓ પૂરી કરવામાં અને વેચાણ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.