છેલ્લા બે વર્ષમાં, વૈશ્વિક રાસબેરી બજારમાં ફળના ઇતિહાસમાં સૌથી તીવ્ર ભાવ વધારો થયો છે. યુરોપમાં તીવ્ર હિમવર્ષા, ઉત્તર અમેરિકામાં ઘટેલી ઉપજ અને એશિયામાં અણધારી આબોહવાની પેટર્નના મિશ્રણથી ભાવમાં સતત વધારો થયો છે. 2023 માં, રાસબેરીનો સરેરાશ નિકાસ ભાવ પ્રતિ મેટ્રિક ટન $4,500 ની આસપાસ હતો, પરંતુ 2024 ના મધ્ય સુધીમાં, તે પ્રતિ મેટ્રિક ટન લગભગ $6,000 સુધી પહોંચી ગયો હતો - જે ફક્ત એક વર્ષમાં 30% થી વધુનો વધારો દર્શાવે છે.
આ વધારાથી ઉત્પાદકો, વિતરકો અને છૂટક બ્રાન્ડ્સ પર પણ ઊંડી અસર પડી છે જે તેમના ઉત્પાદનો માટે મુખ્ય ઘટક તરીકે બેરી પર આધાર રાખે છે. પુરવઠાની અછત અને અસ્થિર ખર્ચને કારણે સ્મૂધી, દહીં, નાસ્તા અને ફ્રીઝ-ડ્રાયફ્રુટ મિક્સ જેવા અંતિમ ઉત્પાદનોમાં સુસંગત ભાવનું આયોજન અથવા જાળવણી મુશ્કેલ બની ગઈ છે.
આ તે જગ્યા છે જ્યાં રિચફિલ્ડ ફૂડ એક વિશ્વસનીય સોલ્યુશન પ્રદાતા તરીકે આગળ વધે છે. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ઉદ્યોગમાં 20 વર્ષથી વધુનો અનુભવ અને 60,000 ચોરસ મીટરથી વધુ ઉત્પાદન જગ્યા સાથે, રિચફિલ્ડે FD ફળો અને કેન્ડીમાં વૈશ્વિક નેતા તરીકે સ્થાન મેળવ્યું છે. તેની સુવિધાઓમાં 18 મોટા પાયે ટોયો ગિકેન ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ લાઇન અને ચીન અને વિયેતનામમાં બેવડા ઉત્પાદન પાયાનો સમાવેશ થાય છે, જે સ્થિર, વૈવિધ્યસભર સપ્લાય ચેઇન સુનિશ્ચિત કરે છે.
રિચફિલ્ડના ફ્રીઝ-ડ્રાય કરેલા રાસબેરી તેમના ચપળ પોત, તીવ્ર સ્વાદ અને 24 મહિનાથી વધુ સમય સુધી ટકી રહે તે માટે અલગ પડે છે. BRC A-ગ્રેડ, FDA-પ્રમાણિત અને ઓર્ગેનિકલી માન્ય સુવિધાઓમાં ઉત્પાદિત, આ ઉત્પાદનો ફળના 98% પોષક તત્વો જાળવી રાખે છે જ્યારે પરિવહન અને સંગ્રહ કરવામાં સરળ હોય છે.
વધુમાં, રિચફિલ્ડની વિયેતનામ ફેક્ટરી તેને ઉષ્ણકટિબંધીય સોર્સિંગ અને ઉત્પાદનમાં ફાયદો આપે છેએફડી ફળોઅનેIQF ફળોજેમ કે કેરી, અનાનસ અને કેળા - જ્યારે વૈશ્વિક સ્તરે બેરીના ભાવમાં વધારો થાય છે ત્યારે ગ્રાહકોને તેમના ફોર્મ્યુલેશન અને ખર્ચને સંતુલિત કરવા માટે લવચીક વિકલ્પો પૂરા પાડે છે.
�� વૈશ્વિક રાસ્પબેરી ભાવ સૂચકાંક (૨૦૨૩–૨૦૨૪)
| વર્ષ | મુખ્ય ઉત્પાદક પ્રદેશો પ્રભાવિત | સરેરાશ નિકાસ કિંમત (USD/MT) | વર્ષ-દર-વર્ષ ફેરફાર | મુખ્ય કારણ |
| ૨૦૨૩ | પોલેન્ડ, સર્બિયા, ચિલી, ચીન | $૪,૫૦૦ | - | સામાન્ય ઉપજ, સ્થિર વાતાવરણ |
| 2024 ની શરૂઆતમાં | યુરોપ (હિમ), ઉત્તર અમેરિકા (દુષ્કાળ) | $૫,૩૦૦ | +૧૮% | યુરોપિયન હિમથી નુકસાન, પાકમાં ઘટાડો |
| 2024 ના મધ્યમાં | વૈશ્વિક બજાર સરેરાશ | $૬,૦૦૦ | +૩૩% | પુરવઠાની અછત, ઊંચો લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચ |
| ૨૦૨૪ ના અંતમાં (આગાહી) | વૈશ્વિક | $૬,૫૦૦+ | +૮% (અપેક્ષિત) | હવામાનની સતત અસર, ઊંચી માંગ |
ડેટા સ્ત્રોતો: FAO, યુરોપિયન બેરી માર્કેટ રિપોર્ટ 2024, USDA ફ્રૂટ પ્રાઇસ આઉટલુક, અને ઉદ્યોગ ટ્રેડિંગ પ્લેટફોર્મ.
રિચફિલ્ડ: સુસંગતતા અને આત્મવિશ્વાસ માટે તમારા જીવનસાથી
જ્યારે રાસ્પબેરીના ભાવ વૈશ્વિક સ્તરે વધી રહ્યા છે, ત્યારે રિચફિલ્ડનું વર્ટિકલી ઇન્ટિગ્રેટેડ મોડેલ - કાચા ફળની પ્રક્રિયા અને ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજી બંનેનું સંયોજન - અજોડ કાર્યક્ષમતા અને સ્પર્ધાત્મકતા સુનિશ્ચિત કરે છે.
ઘણા સપ્લાયર્સથી વિપરીત જે સંપૂર્ણપણે તૃતીય-પક્ષ કાચા ફળના સ્ત્રોતો પર આધાર રાખે છે, રિચફિલ્ડ ઇનપુટ અને પ્રક્રિયા બંનેને નિયંત્રિત કરે છે, ભાગીદારોને સ્થિર કિંમત, અનુમાનિત ડિલિવરી અને શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન ગુણવત્તા પ્રદાન કરે છે.
અનિશ્ચિત સમયમાં, રિચફિલ્ડ ફક્ત ફ્રીઝ-ડ્રાય રાસબેરી વેચતું નથી - તે વિશ્વસનીયતા, નવીનતા અને લાંબા ગાળાની ભાગીદારી પ્રદાન કરે છે. ભલે તમે બ્રાન્ડ માલિક, વિતરક અથવા ઘટકો ખરીદનાર હોવ, રિચફિલ્ડ પસંદ કરવાનો અર્થ એ છે કે તમારી સપ્લાય ચેઇનને સુરક્ષિત કરવી અને તમારા વ્યવસાયને ભવિષ્ય માટે સુરક્ષિત રાખવો.
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-21-2025
