રાસ્પબેરીથી આગળ — FD ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોમાં વૈવિધ્ય લાવવા માટે રિચફિલ્ડની સ્માર્ટ વ્યૂહરચના

હવામાન વિક્ષેપો અને સપ્લાય ચેઇન તણાવને કારણે વૈશ્વિક રાસ્પબેરી બજાર ભાવમાં અસ્થિરતાનો સામનો કરી રહ્યું છે, ત્યારે રિચફિલ્ડ ફૂડ જેવા ભવિષ્યવાદી સપ્લાયર્સ વૈવિધ્યકરણ અપનાવી રહ્યા છે. પરંપરાગત બેરીથી ઉચ્ચ માંગવાળા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોમાં વિસ્તરણ કરીને, રિચફિલ્ડ ફ્રીઝ-ડ્રાય ફ્રુટ ક્ષેત્રને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરી રહ્યું છે અને વૈશ્વિક સપ્લાય નેટવર્કને સ્થિર કરી રહ્યું છે.

રિચફિલ્ડની ડ્યુઅલ ફેક્ટરી સિસ્ટમ - જેનો મુખ્ય આધાર ચીનમાં છે અને એક વ્યૂહાત્મક પ્લાન્ટ વિયેતનામમાં છે - તે કેરી, અનેનાસ, કેળા અને ડ્રેગન ફળ સહિત ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ સ્ત્રોતોની અસાધારણ શ્રેણી સુધી પહોંચ પૂરી પાડે છે. આ સ્થાનો વિશ્વના કેટલાક સૌથી ધનિક ઉષ્ણકટિબંધીય ખેતી પ્રદેશોની નજીક છે, જે કાપણીના કલાકોમાં તાજા ફળની પ્રક્રિયા કરવાની મંજૂરી આપે છે, કુદરતી મીઠાશ અને પોષક તત્વો જાળવી રાખે છે.

ટોયો ગિકેન ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ લાઇનથી સજ્જ વિયેતનામ ફેક્ટરીએ રિચફિલ્ડને એશિયાના થોડા ઉત્પાદકોમાંનું એક બનાવ્યું છે જે FD અનેIQF ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોઔદ્યોગિક સ્તરે. પરિણામ એક ગતિશીલ ઉત્પાદન મિશ્રણ છે જે ફક્ત બેરીની અછત સામે રક્ષણ આપે છે એટલું જ નહીં પરંતુ વિદેશી ફળ-આધારિત નાસ્તા અને ઘટકોની વધતી જતી ગ્રાહક માંગને પણ પૂર્ણ કરે છે.

 એફડી ફ્રૂટ એક્સપોર્ટ મિક્સ — ગ્લોબલ માર્કેટ 2024

ડેટા સ્ત્રોતો: FAO ફૂડ એક્સપોર્ટ ઇન્ડેક્સ 2024, વિયેતનામ ટ્રેડ ડેટા, રિચફિલ્ડ આંતરિક અંદાજ.

વૈવિધ્યકરણ માત્ર રિચફિલ્ડની સપ્લાય ચેઇનને સુરક્ષિત કરતું નથી પરંતુ વૈશ્વિક ખરીદદારોને ભાવમાં સુગમતા પણ આપે છે. જ્યારે બેરીના ભાવ વધે છે, ત્યારે એફડી કેરી અથવા અનેનાસ મિશ્રિત નાસ્તા અથવા અનાજમાં નફાકારક વિકલ્પ પ્રદાન કરી શકે છે - સ્વાદમાં નવીનતા અને માર્જિન અકબંધ રાખે છે.

રિચફિલ્ડની R&D ટીમ કસ્ટમ ફ્રુટ કોમ્બિનેશન અને OEM/ODM પ્રોજેક્ટ્સ વિકસાવવા માટે બ્રાન્ડ ક્લાયન્ટ્સ સાથે પણ નજીકથી કામ કરે છે, જે તેમને તેમના પોતાના લેબલ હેઠળ નવીન, ઉચ્ચ-માર્જિન ઉત્પાદનો લોન્ચ કરવામાં મદદ કરે છે.

એવી દુનિયામાં જ્યાં હવામાન સમગ્ર પાકને વિક્ષેપિત કરી શકે છે, રિચફિલ્ડનું વૈવિધ્યસભરએફડી ફળવ્યૂહરચના ખાતરી કરે છે કે તેના ગ્રાહકો હંમેશા એક ડગલું આગળ હોય - સ્થિર પુરવઠો, સારી કિંમત અને સર્જનાત્મક નવા ઉત્પાદન શક્યતાઓ સાથે.