યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડીનો ઉદય: બજાર વિકાસ ઝાંખી

2. સોશિયલ મીડિયા પ્રભાવ: વિકાસ માટે ઉત્પ્રેરક

છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં,ફ્રીઝમાં સૂકવેલી કેન્ડીસોશિયલ મીડિયાને કારણે તેની લોકપ્રિયતામાં મોટો વધારો થયો છે. ટિકટોક અને યુટ્યુબ જેવા પ્લેટફોર્મ ટ્રેન્ડના શક્તિશાળી ચાલક બની ગયા છે, અને ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડી પણ તેનો અપવાદ નથી. ફ્રીઝ-ડ્રાય ગમી વોર્મ્સ, સોર રેઈન્બો કેન્ડી અને સ્કિટલ્સ સાથે પ્રયોગ કરતી કેન્ડી બ્રાન્ડ્સ દર્શાવતા વાયરલ વીડિયોએ આ શ્રેણીમાં જિજ્ઞાસા અને ઉત્તેજના જગાવવામાં મદદ કરી.

ગ્રાહકોએ નિયમિત કેન્ડીનું સંપૂર્ણપણે નવી વસ્તુમાં રૂપાંતર જોવાનો આનંદ માણ્યો - ઘણીવાર તેઓ ક્રિસ્પી ટેક્સચર, તીવ્ર સ્વાદ અને ઉત્પાદનની નવીનતાનો આશ્ચર્ય અનુભવતા હતા. જેમ જેમ કેન્ડી બ્રાન્ડ્સે ધ્યાન આપવાનું શરૂ કર્યું, તેમ તેમ તેમને સમજાયું કે તેઓ અનન્ય, ઉત્તેજક નાસ્તાની ઉભરતી માંગને પૂર્ણ કરી શકે છે જે ફક્ત ખાવામાં જ મજા નહીં પણ ઇન્સ્ટાગ્રામ પર પણ જોવા મળે. ગ્રાહકોના વર્તનમાં આ પરિવર્તને ફ્રીઝ-ડ્રાય કેન્ડી બજારને નાસ્તા ઉદ્યોગમાં સૌથી ઝડપથી વિકસતા સેગમેન્ટમાંનું એક બનાવ્યું.

૩. મંગળ અને અન્ય મુખ્ય બ્રાન્ડ્સનો પ્રભાવ

2024 માં, વૈશ્વિક સ્તરે સૌથી મોટા કેન્ડી ઉત્પાદકોમાંના એક, માર્સે તેની પોતાની લાઇન રજૂ કરીફ્રીઝ-ડ્રાય કરેલા સ્કિટલ્સ, ઉત્પાદનની લોકપ્રિયતાને વધુ મજબૂત બનાવ્યું અને અન્ય કેન્ડી કંપનીઓ માટે દરવાજા ખોલ્યા. ફ્રીઝ-ડ્રાય સ્પેસમાં મંગળનું પગલું ઉદ્યોગને સંકેત આપે છે કે આ હવે એક વિશિષ્ટ ઉત્પાદન નથી પરંતુ રોકાણ કરવા યોગ્ય એક વિકસતો બજાર ક્ષેત્ર છે.

માર્સ જેવી મોટી બ્રાન્ડ બજારમાં જોડાઈ રહી છે, તેથી સ્પર્ધા ગરમ થઈ રહી છે, અને પરિસ્થિતિ બદલાઈ રહી છે. નાની કંપનીઓ અથવા નવા પ્રવેશકર્તાઓ માટે, આ એક અનોખો પડકાર રજૂ કરે છે - એવા બજારમાં અલગ દેખાવા માટે જ્યાં મોટા ખેલાડીઓ હવે સામેલ છે. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ અને કાચા કેન્ડી ઉત્પાદનમાં 20 વર્ષથી વધુનો અનુભવ ધરાવતી રિચફિલ્ડ ફૂડ જેવી કંપનીઓ, પ્રીમિયમ ફ્રીઝ-ડ્રાય ઉત્પાદનો અને વિશ્વસનીય, ઉચ્ચ-કાર્યક્ષમતા સપ્લાય ચેઇન બંને ઓફર કરીને આ પડકારનો સામનો કરવા માટે સારી સ્થિતિમાં છે.