જેમ જેમ ફ્રીઝ-ડ્રાય મીઠાઈઓ લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે, તેમ તેમ ઘણા લોકો તેમની સલામતી વિશે વિચારે છે. શું ફ્રીઝ-ડ્રાય મીઠાઈઓ ખાવા માટે સલામત છે? ફ્રીઝ-ડ્રાય મીઠાઈઓના સલામતી પાસાઓને સમજવાથી ગ્રાહકોને માનસિક શાંતિ મળી શકે છે.
ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા
ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા પોતે જ ફ્રીઝ-ડ્રાય કરેલી મીઠાઈઓની સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. આ પદ્ધતિમાં મીઠાઈઓને અત્યંત નીચા તાપમાને ફ્રીઝ કરવી અને પછી તેને વેક્યુમ ચેમ્બરમાં રાખવી શામેલ છે જ્યાં સબલાઈમેશન દ્વારા ભેજ દૂર કરવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા અસરકારક રીતે લગભગ તમામ પાણીની સામગ્રીને દૂર કરે છે, જે બેક્ટેરિયા, ફૂગ અને યીસ્ટના વિકાસને રોકવા માટે જરૂરી છે. ભેજને દૂર કરીને, ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ એક એવું ઉત્પાદન બનાવે છે જે સ્વાભાવિક રીતે વધુ સ્થિર અને બગાડવાની સંભાવના ઓછી હોય છે.
સ્વચ્છતા ઉત્પાદન ધોરણો
ફ્રીઝ-ડ્રાય ફૂડ અને બેબી ફૂડમાં 20 વર્ષથી વધુનો અનુભવ ધરાવતું અગ્રણી જૂથ, રિચફિલ્ડ ફૂડ, તેમના ઉત્પાદનોની સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે કડક સ્વચ્છતા ઉત્પાદન ધોરણોનું પાલન કરે છે. અમારી પાસે SGS દ્વારા ઓડિટ કરાયેલા ત્રણ BRC A ગ્રેડ ફેક્ટરીઓ છે અને અમારી પાસે GMP ફેક્ટરીઓ અને USA ના FDA દ્વારા પ્રમાણિત પ્રયોગશાળાઓ છે. આંતરરાષ્ટ્રીય સત્તાવાળાઓ તરફથી અમારા પ્રમાણપત્રો અમારા ઉત્પાદનોની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સલામતીની ખાતરી આપે છે, જે લાખો બાળકો અને પરિવારોને સેવા આપે છે. આ કડક ધોરણો ખાતરી કરે છે કે અમારી ફ્રીઝ-ડ્રાય મીઠાઈઓ સ્વચ્છ, નિયંત્રિત વાતાવરણમાં ઉત્પન્ન થાય છે, જે દૂષણનું જોખમ ઘટાડે છે.


કૃત્રિમ પ્રિઝર્વેટિવ્સની જરૂર નથી
ફ્રીઝ-ડ્રાય મીઠાઈઓનો બીજો સલામતી ફાયદો એ છે કે તેમને કૃત્રિમ પ્રિઝર્વેટિવ્સની જરૂર હોતી નથી. ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ પ્રક્રિયા દ્વારા ભેજ દૂર કરવાથી કુદરતી રીતે કેન્ડી સાચવવામાં આવે છે, જેનાથી રસાયણો ઉમેરવાની જરૂરિયાત દૂર થાય છે. આના પરિણામે ઓછા ઉમેરણો સાથે સ્વચ્છ ઉત્પાદન મળે છે, જે સુરક્ષિત, વધુ કુદરતી નાસ્તાના વિકલ્પો શોધી રહેલા ગ્રાહકો માટે ફાયદાકારક છે.
વિસ્તૃત શેલ્ફ લાઇફ અને સ્થિરતા
ફ્રીઝ-સૂકવેલી મીઠાઈઓ ભેજને અસરકારક રીતે દૂર કરવાને કારણે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત રહે છે. હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થવાથી, તે ઘણા વર્ષો સુધી ખાવા માટે સલામત રહી શકે છે. આ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત મીઠાઈઓનો અર્થ એ છે કે ફ્રીઝ-સૂકવેલી મીઠાઈઓ સમય જતાં બગડવાની અથવા દૂષિત થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે, જે વિશ્વસનીય અને સલામત નાસ્તાનો વિકલ્પ પૂરો પાડે છે.
ગુણવત્તા પ્રત્યે રિચફિલ્ડની પ્રતિબદ્ધતા
રિચફિલ્ડ ફૂડની ગુણવત્તા અને સલામતી પ્રત્યેની પ્રતિબદ્ધતા અમારી ઉત્પાદન પદ્ધતિઓ અને પ્રમાણપત્રોમાં સ્પષ્ટ દેખાય છે. 1992 માં અમારો ઉત્પાદન અને નિકાસ વ્યવસાય શરૂ કર્યા પછી, અમે 20 થી વધુ ઉત્પાદન લાઇન સાથે ચાર ફેક્ટરીઓ સુધી વિકસ્યા છીએ.શાંઘાઈ રિચફિલ્ડ ફૂડ ગ્રુપકિડ્સવન્ટ, બેબમેક્સ અને અન્ય પ્રખ્યાત ચેઇન સહિત પ્રખ્યાત ઘરેલુ માતૃત્વ અને શિશુ સ્ટોર્સ સાથે સહયોગ કરે છે, જે 30,000 થી વધુ સહકારી સ્ટોર્સ ધરાવે છે. અમારા સંયુક્ત ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન પ્રયાસોએ સ્થિર વેચાણ વૃદ્ધિ હાંસલ કરી છે, જે સલામત અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવાની અમારી પ્રતિબદ્ધતાને મજબૂત બનાવે છે.
નિષ્કર્ષ
નિષ્કર્ષમાં, ફ્રીઝમાં સૂકવવામાં આવેલી મીઠાઈઓ ફ્રીઝમાં સૂકવવાની પ્રક્રિયા, કડક સ્વચ્છતા ઉત્પાદન ધોરણો, કૃત્રિમ પ્રિઝર્વેટિવ્સની ગેરહાજરી અને લાંબા શેલ્ફ લાઇફને કારણે ખાવા માટે સલામત છે. રિચફિલ્ડ્સફ્રીઝમાં સૂકવેલી કેન્ડી, જેમ કેથીજી ગયેલા સૂકા મેઘધનુષ્ય, થીજી ગયેલા સૂકા કીડા, અનેફ્રીઝ-ડ્રાય ગીકકેન્ડી, સલામતી અને ગુણવત્તાના ઉચ્ચતમ ધોરણો સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે સલામત અને આનંદપ્રદ નાસ્તાનો અનુભવ સુનિશ્ચિત કરે છે. રિચફિલ્ડમાંથી સલામત અને સ્વાદિષ્ટ ફ્રીઝ-ડ્રાય મીઠાઈઓ પસંદ કરવાથી મળતી માનસિક શાંતિનો આનંદ માણો.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૦૫-૨૦૨૪